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有時候吃很好,有時候吃很差的員工餐⋯
今天就是牛肉不知道發生了什麼事,烤太久...

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有時候吃很好,有時候吃很差的員工餐⋯
今天就是牛肉不知道發生了什麼事,烤太久變成牛肉乾,淋上有點鹹的紅酒醬汁⋯配上半顆烤洋芋跟幾片剩下的Vitello tonato小牛肉片佐鮪魚醬,另外義大利人的正餐很少在吃蔬菜,餐餐不麵就是飯不然就是披薩,要吃蔬菜水果就必須自己到超市買回宿舍啃,才能均衡一下營養。
會如此慘澹是因為ㄧ月份是義大利餐廳淡季,除了天氣太冷不是下雨就下雪外,十二月的聖誕節跟跨年大家都把錢花光光,一月份都待在家吃自已,所以很多非觀光區的餐廳其實一月份是休息不營業的。
話說回來度小月也不是醬馬😭我很認真工作至少賞我塊有肉汁的肉吃嘛🙏🏼


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讀過莎士比亞和機構設計的女子,待過設計圈跟網路業,闖蕩義大利廚藝學院及米其林餐廳,與大家分享我所愛的義大利、我的旅遊、我的美食及我的生活觀察。
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